您提到的“财商字[1985]第49号”文件，全称为《财政部、商业部关于调整粮油购销政策和价格后有关财务处理问题的通知》，是1985年我国经济体制改革时期的一项重要政策文件。以下是对该文件的背景、内容和影响的简要说明：

背景

1985年，我国开始推进农产品统购统销制度改革。国务院于同年发布《关于调整粮油购销政策和价格的通知》，取消粮食统购，改为合同定购，同时调整粮油价格。为配合这一政策，财政部和商业部联合下发第49号文件，明确了财务处理的具体细则。

核心内容

1. 合同定购的财务支持

   • 对按合同定购的粮油，国家按比例价收购，财政部门对粮食企业因调价产生的差价给予补贴。
   • 明确超购加价款的结算方式，规定由中央财政负担。

2. 销售环节调整

   • 城镇供应粮油的价格调整后，对居民的口粮（油）仍按原统销价执行，差价由财政补贴。
   • 工业用粮等改为议价供应，逐步减少财政补贴。

3. 企业亏损处理

   • 因政策调整导致的粮食企业政策性亏损，由中央和地方财政分级负担。
   • 要求企业加强经营管理，减少经营性亏损。

4. 财务核算规范

   • 细化粮油提价后的会计处理方式，确保账目清晰。

历史意义

• 市场化转型：标志着粮油价格从计划定价向“双轨制”过渡，为后续改革奠定基础。
• 财政减负：通过区分政策性与经营性亏损，逐步减轻财政压力。
• 农民激励：比例价和合同定购提高了农民生产积极性，促进粮食产量增长。

注意事项

• 该文件已随政策调整失效，现行粮油补贴政策以2014年《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》等文件为准。
• 如需引用具体条款，建议查阅财政部或档案部门保存的原文，以确保准确性。

如需进一步分析或相关文件对比，请补充具体需求。