在中国开设旅店需要办理一系列证照和手续，涉及多个政府部门。以下是主要流程和所需证件，具体可能因地区和旅店规模有所不同，建议提前咨询当地相关部门：

一、前期必备证照

1. 营业执照

   • 到当地市场监管部门（或线上）申请，需提供：
     • 身份证明、经营场所证明（房产证或租赁合同）
     • 旅店名称、经营范围等。

2. 消防审批

   • 向消防部门申报《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证》。
   • 需满足消防通道、灭火器、烟雾报警器等安全标准。

3. 特种行业许可证

   • 因旅店属于特种行业，需向公安机关治安部门申请。
   • 需提交：营业执照、消防合格证、监控设备安装证明、安全管理制度等。

4. 卫生许可证

   • 若提供餐饮服务，需向卫生部门申请；若无餐饮，部分城市可能只需备案。

二、其他可能涉及的证件

5. 环保审批

   • 部分地区要求小型旅店备案，大型或涉及餐饮的需办理环评。

6. 食品经营许可证

   • 若经营餐厅或提供早餐，需单独办理。

7. 公共场所卫生许可证

   • 部分地区要求对客房、公共区域卫生达标审查。

8. 税务登记

   • 营业执照获批后，需到税务局备案，领取税务登记证或一照一码整合。

9. 社保与用工登记

   • 雇佣员工需办理社保登记、劳动合同备案等。

三、其他注意事项

• 房屋性质：确保房产用途为“商业”或“商住两用”，住宅性质可能无法办理旅店执照。
• 招牌审批：部分城市需城管部门审批户外招牌。
• 数据报送系统：安装公安要求的旅业治安管理系统（如身份证识别设备）。

四、办理流程建议

1. 先核名并注册营业执照。
2. 同步办理消防、特种行业许可（耗时较长，需优先处理）。
3. 其他证照可根据业务需求逐步办理。

提示：

• 各地政策差异较大（如一线城市更严格），建议咨询当地政务服务中心或委托代理机构。
• 若为连锁或加盟品牌，需额外审核品牌授权文件。
• 持续关注消防、卫生等年检要求。

建议提前规划至少3-6个月的办证周期，避免因手续延误开业。